For French TV5 in HK you have 2 choice: Now TV or Satelitte: Check
http://www.tv5.org/TV5Site/reception/dans_le_monde.php
Pour la chines r?ception directe par satellite
R?ception num?rique en clair
Satellite : Asiasat 3S (cliquez pour voir l'empreinte)
Type : Num?rique
Transpondeur : 10B
Fr?quence : 3760
Polarisation : Horizontale
Symbol rate : 26000
FEC : 7/8
SID : 12
V-PID : 1120
A-PID : 1121
Depending on you building managment & orientation you can or instaure a private dish or use the building one + add the Tv5 option.
Bon courage and bonne TV